4 правила питания для здоровья печени

3

Печень является главным обезвреживающим органом в организме человека. Именно поэтому важно следить за рациональностью питания и придерживаться здорового образа жизни.

Польза ненасыщенных жиров

При воспалительных процессах в печени необходимо включить в ежедневный рацион питания продукты, обогащенные ненасыщенными жирными кислотами. К ним относятся свежие фрукты и овощи, морепродукты и рыба. Целесообразно использовать в пищу творог, кефир и адыгейский сыр. Плюс ко всему рекомендуется потреблять нежирные сорта мяса, гречку и овсяную кашу, которые способствуют хорошему отхождению желчи.

Оптимальный объем сахаров без риска

При болевом синдроме в области печени необходимо сделать акцент на углеводистых кашах, в частности овсянке. Если в меню включить подобные продукты, то закономерно запускается восстановление печеночных клеток, а так же пищеварительного тракта в целом. При этом идеальным вариантом будет приготовление геркулеса на водной основе.

В качестве альтернативы можно использовать гречневую крупу, так как она является полезным источником аминокислот и белков, благотворно влияющих на гепатоциты.

Польза белкового питания

При наличии или отсутствие болевых ощущений организму жизненно необходимо белковое насыщение. С этой целью в меню добавляют рыбные блюда. Рыба отлично усваивается и подвергается обработке в пищеварительном тракте за короткий промежуток времени.

Если человек ощущает дискомфорт или болевой синдром в области печени, то лучше готовить из нежирных сортов рыбы. В иных ситуациях можно использовать умеренную по жирности рыбу. Кроме того, полезно употреблять творожную массу и диетическое мясо (индюшатину, крольчатину, телятину).

Отказ от алкоголя

Алкогольные напитки являются провокаторами жировой инфильтрации печени, поэтому целесообразно отказаться от спиртного или максимально снизить потребление горячительного. Эта пагубная привычка губительно действует на печеночные клетки, приводя к необратимым изменениям в паренхиматозном органе.

Хочу заявить!