рецепты здоровых блюд

Лосось с фисташками и петрушкой

Лосось с фисташками и петрушкой

Здоровое питание предполагает исключение из рациона большей части жиров, но это не относится к жирам рыбного происхождения и рыба, даже весьма жирная, не просто не исключается из рациона, а напротив рекомендуется к применению, ведь рыбий жир содержит весьма полезные омега-3 и омега-6 ненасыщенные жирные кислоты. Приготовление: Вымойте лимон, высушить его и снимите цедру с половины лимона. Вымойте петрушку, высушите и ...

Read More »

Средиземноморский салат с киноа

Средиземноморский салат с киноа

Киноа в последние годы стал одним из модных продуктов особенно ценимым сторонниками здорового образа жизни, но не все готовы его попробовать, боясь что не справятся с приготовлением экзотического пришельца. Но боятся совершенно нечего. Киноа очень легко приготовить, да и не такое уж оно экзотическое. Это просто слово «киноа» не переведено, а транслитировано с другого языка, а если перевести, то получится ...

Read More »

Макароны с брокколи и лососем

Макароны с брокколи и лососем

Наверное уже все кто хоть иногда смотрит телевизор или читает статьи в интернете в курсе что итальянцы не толстеют регулярно питаясь макаронами (пастой) по тому что в большинстве случаев макароны у них сильно «разбавлены» другими ингредиентами. В основном в качестве разбавителя выступают овощи и морепродукты, которые как известно не обладают особо высокой калорийностью. В результате такого «разбавления» самих макаронных изделий ...

Read More »

Фаршированная кольраби

Фаршированная кольраби

Купила я на днях капусту кольраби и не по тому что я ее люблю, а просто как-то так получилось само. Наверняка у каждого посетителя крупного супермаркета хоть раз да бывало так что при взгляде на продукт вроде и руки к нему сами тянутся и в памяти всплывает что он полезен, а вот что из него приготовить в голову не приходит. ...

Read More »

Русский салат

Русский салат

Иногда гуляя по просторам интернета я встречаю интересные рецепты салатов и готовлю их дома. Итальянский салат, греческий салат. На этот раз на немецком сайте я встретила русский салат. В принципе ничего сверх необычного, но лично я как житель России ни разу такой не делала и рецепта такого не слышала ни от кого. И тут я задумалась. Может тот же греческий ...

Read More »

Сливочно-морковный суп с ветчиной

Сливочно-морковный суп с ветчиной

Наверняка вы не раз встречали рецепты блюд с необычными ингредиентами, которые вроде бы и хотелось попробовать, но не было возможности из-за отсутствия нужного компонента. Например суп с кокосовым молоком. С одной стороны продукт не жутко редкий и дефицитный и продается в любом относительно городе.  Но ведь не в каждом магазине. Да и не все пользователи интернета и по совместительству любители ...

Read More »