Мифы и правда о диабете

Мифы и правда о диабетеДиабет и питание в комплексе дают немалое количество мифов, начиная от того что диабет возникает из-за переедания сахара и заканчивая тем что диета диабетика слишком сильно ограничена и включает крайне малое разнообразие продуктов, а следовательно и вкусной быть не может. Давайте поближе рассмотрим эти мифы.

1 Диабет вызывает только слишком большое поедание сахара. Это наверное слышали все, но на самом же деле диабет бывает разный и возникает он по разным причинам:

  • Диабет I типа возникает когда поджелудочная железа не может вырабатывать инсулин. Без инсулина, сахар накапливается в кровеносных сосудах. Люди с диабетом I типа должны принимать инсулин, чтобы помочь получить сахару впитаться их крови в клетки преобразующие его в энергию. Диабет I типа часто начинается у молодых людей или у детей. Современные исследователи утверждают что он возникает в результате нарушения работы иммунной системы.
  • Диабет II типа возникает когда поджелудочная железа  производит достаточное количество инсулина, но  у организма развивается инсулин-резистентность. Избыточный вес увеличивает риск развития диабета II типа. Этот тип диабета может возникнуть в любом возрасте.
  • Гестационный диабет возникает у некоторых женщин во время беременности когда гормональные изменения во время беременности снижают резистентность к  инсулину. Женщинам с гестационным диабетом как правило необходимо принимать инсулин. При этом чувствительность к инсулину может восстановиться после рождения ребенка.

2. При диабете придется отказаться от вкусных и привычных блюд. Это утверждение верно лишь в том случае если в ваш список вкусных блюд входят только торты, мороженое и сало. Для большинства же людей которые придерживались более менее нормального питания особых ограничений нет. Точнее им можно все но некоторые продукты придется постараться употреблять в меньших количествах.

3. Углеводы вредны для людей с диабетом. Это тоже не верно. На самом деле основу рациона при диабете составляют именно углеводы, просто в связи с тем что они влияют на уровень сахара в крови их нужно потреблять равномерно в течении дня и вести их подсчет.

Хочу заявить!